葉っぱのヨガ日記~ヨガと野菜と自然時間~15
今年もジャガイモの収穫の時期を迎えました。

今年は畑の先輩に教えていただいた「追肥」と「芽かき」に挑戦。
そのおかげでしょうか、昨年よりもひと回り大きなジャガイモがたくさん収穫できました。
黒マルチを使用していたので、雑草もあまり生えていませんでした。

採れたてのジャガイモを、同じく畑で収穫したニンニクと人参と一緒に炒めていただきました。
湯気とともに広がる大地の香り。新じゃがならではの甘さとホクホクした食感に、大満足の食卓となりました。
一方で、6月3日の台風3号による暴風雨では、植えたばかりのサツマイモの苗が姿を消してしまいました。

台風前

台風の後
がっかりしていると、ご近所の方が「サツマイモの根っこは強いから、大丈夫だと思うよ」と声をかけてくださいました。
その言葉を信じて、もう少し様子を見てみようと思います。
思いがけない6月の台風に驚かされましたが、自然とともに生きる畑仕事では、
こうした出来事も大切な学びのひとつなのかもしれません。
これからも季節の移ろいを感じながら、楽しみながら野菜を育てていきたいと思います。
